La Feria de Lerma: Un espacio para mirar al futuro gracias a su foro internacional

¡Qué mejor manera de dar la bienvenida al mes de mayo que con un evento que celebra lo mejor de nuestra tierra y nuestra tradición vitivinícola!

La histórica villa ducal de Lerma se prepara para convertirse en el epicentro de la innovación en el sector del vino durante los días 1, 2 y 3 de mayo. Este año, la Feria de Lerma no solo será un escaparate de los mejores vinos de la región, sino también un espacio para mirar al futuro gracias a su foro internacional sobre digitalización del sector: Expo-Digivit.

Una Feria con Historia y Proyección
La Feria de Lerma es mucho más que un evento local. Es una celebración que combina tradición, cultura y economía, atrayendo a visitantes de toda España y del extranjero. Este 2023, la Diputación de Burgos ha redoblado su apoyo para impulsar el crecimiento de esta feria, apostando por la innovación como eje central. En Colaboración con la Diputación de Burgos, DIH-LEAF y el Ayuntamiento de Burgos

¿Por qué es esto importante?
Porque el vino no es solo una bebida; es parte de nuestra identidad. En cada botella se encapsulan siglos de historia, esfuerzo y pasión. Sin embargo, para mantener esta herencia viva, es esencial adaptarse a los nuevos tiempos. Aquí es donde entra en juego la digitalización.

Expo-Digivit: La Tecnología al Servicio del Vino
El foro internacional Expo-Digivit es una de las grandes novedades de esta edición. Durante tres días, expertos del sector vitivinícola, empresas tecnológicas y productores se reunirán para explorar cómo las herramientas digitales pueden transformar la manera en que cultivamos, elaboramos y comercializamos el vino.

Descubre Expo-Digivit: Innovación y Futuro en el Sector Vitivinícola
Si eres amante del vino, formas parte del sector vitivinícola o simplemente te interesa la innovación tecnológica, ¡no puedes perderte Expo-Digivit! Este foro promete ser un punto de encuentro único para explorar las últimas tendencias y avances en la industria. Con una combinación de exposiciones, ponencias y actividades prácticas, Expo-Digivit tiene algo para todos.

Entre los temas que se abordarán están:

La agricultura de precisión: Cómo el uso de drones y sensores puede optimizar el cuidado de los viñedos, reduciendo costos y mejorando la calidad.
La trazabilidad digital: Sistemas que permiten al consumidor conocer todo el recorrido de una botella, desde la vid hasta su mesa.
El comercio electrónico: Estrategias para que las bodegas lleguen a nuevos mercados a través de plataformas online. Este foro no solo será una oportunidad para aprender, sino también para conectar. Los asistentes podrán participar en talleres prácticos, mesas redondas y sesiones de Networking que prometen abrir nuevas puertas para el sector.
Más Allá del Vino: Una Experiencia Completa.

Pero no todo será tecnología y negocios. La Feria de Lerma también es un lugar para disfrutar. Durante el evento, los visitantes podrán pasear por los expositores de bodegas locales, degustar vinos únicos y maridarlos con productos típicos de la región. Además, habrá actividades culturales, música en vivo y visitas guiadas por la encantadora villa ducal. Si nunca has estado en Lerma, este es el momento perfecto para descubrir su belleza. Su impresionante plaza mayor, su Palacio Ducal y sus calles empedradas te transportarán a otra época mientras disfrutas del ambiente festivo.

La Diputación de Burgos vuelve a demostrar su compromiso con el desarrollo local y el sector primario. Este año, financiará parte de la feria con una generosa aportación de 120.000 euros a través de Sodebur, lo que asegura que este evento siga creciendo y consolidándose como un referente nacional. Además, como en ediciones anteriores, “Burgos Alimenta” estará presente para reforzar el vínculo entre la gastronomía local y el mundo del vino. No hay duda de que esta sinergia será uno de los grandes atractivos para los visitantes.

La Feria de Lerma no es solo un punto de encuentro para expertos del sector, sino también un espacio ideal para quienes desean disfrutar de una experiencia única en torno al vino, los productos locales y la cultura. Desde catas guiadas hasta exhibiciones gastronómicas, este evento es una celebración de todo lo que hace especial a la región de Burgos. Además, el entorno histórico de Lerma, con su impresionante patrimonio arquitectónico, añade un encanto adicional a la feria. Pasear por sus calles mientras disfrutas de los aromas y sabores únicos que ofrece este evento es una experiencia que no querrás perderte.

¿Qué podemos esperar de esta edición?
Aunque todavía no se han desvelado todos los detalles, sabemos que el próximo 20 de marzo se anunciará la programación completa. Sin embargo, ya se ha adelantado que habrá nuevas actividades e iniciativas tecnológicas diseñadas para destacar el papel de la innovación digital en el sector primario y vitivinícola. Esto significa que tanto profesionales como aficionados tendrán la oportunidad de descubrir las últimas tendencias y herramientas que están transformando la manera en que entendemos y disfrutamos del vino y la gastronomía.

Una Invitación a Todos
Ya seas un amante del vino, un profesional del sector o simplemente alguien con ganas de pasar un buen rato, la Feria de Lerma tiene algo para ti. Es un recordatorio de cómo nuestras tradiciones pueden convivir con la innovación, creando un futuro prometedor sin perder nuestras raíces.

Así que marca las fechas en tu calendario y prepárate para brindar por el pasado, el
presente y el futuro del vino en esta cita imperdible. La cita es 1, 2 y 3 de mayo. Feria de
Lerma no solo será un escaparate de los mejores vinos de la región, sino también un
espacio para mirar al futuro

¡Nos vemos en Lerma! 🍷